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火鍋一般是指以鍋為器具，以熱源燒鍋，以水或湯燒開來涮煮各類食物的烹調方式，同時亦可指這種烹調方式所用的鍋具。其特色為邊煮邊吃，或是鍋本身具有保溫效果，吃的時候食物仍熱氣騰騰，湯物合一。
火鍋全部問題
火鍋
最新回答： 挺不錯的，我們家吃火鍋都買這個，炒菜也用這個炒菜的，比較方便，味道不錯，對于在外打工的四川人來說感覺這一款是最有家香味的了。大紅袍不僅有麻辣味的還有清真、三...
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最新回答： 2002年5月“大紅袍”誕生于四川省成都市，“大紅袍”專注火鍋底料，以優質原料為基礎，配以特質秘方，用穩定的品質和地道的美味確保行業銷量領先，贏得了極大的市...
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最新回答： 鴨腸火鍋一般煮30秒既可以吃了。鴨腸是鴨的內臟之一，是很多菜肴都會用到的食材。可鹵、可炒、可燉、可燙火鍋。味道鮮美，香脆可口。對消化和視覺的維護都有良好的作...
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最新回答： 安井肉丸種類豐富，多達30多種，基本你見過的丸子他家都有，爆汁小魚丸、章魚丸、 魚丸、包心魚丸、墨魚丸、魚豆腐、香菇貢丸、撒尿牛肉丸都是他家的特色，尤其是魚...
火鍋
最新回答： 火鍋肉丸子的發熱量是很高的，并且一些火鍋店的肉丸子許多全是假的，是用各種各樣防腐劑生成的，因而，大伙兒平常最好是少吃肉丸子。
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最新回答： 莫小仙自熱火鍋只要加熱15分鐘左右就可以吃了。莫小仙自熱火鍋只需要再打開蓋子之后，將食材包倒在盒子里，之后加上適量的水，之后在盒子底部放入加熱包倒上適量冷水...
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最新回答： 打開盒子，取出蔬菜包調料包和發熱包。將蓋子上的容氣孔拔開，方便出熱氣。依次在白色內盒內倒入食用材料。加入適量冷水。下層盒子放入加熱包并加入適量冷水。迅速放上...
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最新回答： 先在鍋里放冷水，等冷水燒開再放火鍋底料，熱水可以很好的激發火鍋底料的香氣，等火鍋底料完全煮開就可以進行涮菜了。這種方法是火鍋店比較常見的做法，熱水與蒸汽可以...
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最新回答： 重慶橋頭火鍋底料：始建于1909年，是一家主要從事餐飲服務、火鍋底料生產加工銷售等業務的企業。自重慶百年老品牌，味道杠杠的，每次切一塊一袋可以吃三次，麻辣鮮...
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