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2022-08-19
五常當地居民采用手工收割方式，了提高大米的口感，五常大米手工收割后，往往會經過一段時間的自然晾曬(相當于烘干)，使稻谷經過“后熟期”后，才會進入到脫粒加工的流程，這其中大大增加了人力和時間的投入，自然售價就比聯合收割機的要貴一些。
匿名用戶
2022-08-19
五常市水稻種植面積約220萬畝，按畝產1500斤水稻計算，年產水稻150萬噸。按最高70%出米率計算，全年大米產量也不會超過105萬噸，因此物以稀為貴。
匿名用戶
2022-08-19
黑龍江五常地處世界三大黑土帶之一，日照充沛，天然河水灌溉，水稻一年只收割一次，比南方一年收割兩個季度或三個季度的水稻要更加美味，價格也就更高。