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匿名用戶
2021-12-09
糖醋蒜和臘八蒜中的主要成分都為大蒜，所以兩者所含的營養(yǎng)成分是差不多的，而且相對于普通的大蒜來說，糖醋蒜和臘八蒜中所含的活性成分會更高一些，對人體來說也具有一定抗氧化、抗衰老的作用。
匿名用戶
2021-12-09
其中糖醋蒜一般呈白色至黃棕色，吃起來比較脆，口感是酸酸甜甜的，通常都是直接食用;而臘八蒜一般呈綠色，吃起來口感是比較酸酸辣辣的，通常用來炒菜食用。
匿名用戶
2021-12-09
糖醋蒜和臘八蒜都是生活中很常見的兩種食物，兩種蒜吃起來口感各有特點，因此不能單純地指出哪一種蒜更好吃，建議可以根據(jù)個人的口味愛好來進行選擇。